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铁板鱿鱼培训

900元
所在地区:
郑州
教学模式:
实践操作
关注人数:
开课日期:
随到随学

课程详情

就业方向

本套铁板鱿鱼培训课程您学会之后,可以去美食小吃街,商业步行街,学校门口等地开个铁板鱿鱼店面或者摆摊,保证您的生意很火爆。
 
课程简介
 
铁板鱿鱼是一道街边小吃,是用铁板把鱿鱼煎熟后,再用铁铲将鱿鱼切段,然后撒上特制酱做成。其主要原料是鱿鱼、洋葱、辣椒面,味道咸辣。铁板烧起源于日本已经有40年的悠久历史目前市场比较火。铁板鱿鱼是近年来比较受欢迎的小吃项目之一,经常能够看到有人在路边或是商场、学校门口在卖这种小吃,当然食客都是众多的,吃铁板鱿鱼适合一大串一大串的拿着吃,很是刺激,铁板鱿鱼流行大江南北,红透全国各地。
 
课程内容:

1.铁板鱿鱼的市场分析和经营模式
 
2.铁板鱿鱼的设备和用具的选用
 
3.鱿鱼的原料选购与辨别
 
4.鱿鱼的处理和分类
 
5.鱿鱼的穿串方法
 
6.铁板鱿鱼的秘制酱料制作
 
7.鱿鱼在烤制过程中的技巧和注意事项
 
学习方式:

老师手把手教学,学员亲自动手操作,只需要按照我们食为先为你提供的铁板鱿鱼配方配制,就一定能够做出跟老师做的一样味道的铁板鱿鱼。

铁板鱿鱼开店流程:
 
第一定位顾客选择店址
 
第二定位产品产品价格制定
 
第三铁板鱿鱼店面布置装修
 
第四制作铁板鱿鱼设备采购
 
第五制作铁板鱿鱼原料采购
 
第六铁板鱿鱼店审批手续办理各项证书
 
铁板鱿鱼店选址技巧:
 
1坚持客流至上不管什么位置人流一定要多
 
2实行店址调查
 
3力保交通便利
 
4铁板鱿鱼店选择人口增加较快的地方
 
5租金合理
 

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