地锅鸡培训
800元
- 所在地区：
- 郑州
- 教学模式：
- 实践操作
- 关注人数：
- 开课日期：
- 随到随学
课程详情
就业方向
本套地锅鸡培训课程您学会之后，可以去美食小吃街，商业步行街，学校门口等地开个特色地锅鸡。
课程简介
地锅鸡是一道传统名菜，起源于苏北和鲁南交界处的微山湖地区。主要食材有鸡肉、鸡蛋、白面粉和玉米粉，口味鲜醇，饼借菜味，菜借饼香。这道菜很受欢迎，学校都会教到。
课程内容：
1、原材料的认识及作用；
2、前期准备工作及要点；
3、制过程中的注意事项；
4、开店选址的技巧及后期销售培训。
示范讲解：
1.专业老师一对一的实战示范， 讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段 中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
自我实践：
1.自己备原材料，老师旁边检查 指导。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁 边检查指导
3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程
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